Dwaejikkeopdegibokkeum, Stir-fried Pork Rind, 辣炒猪皮, 豚皮炒め, 돼지껍데기볶음 Leave a comment

This spicy dish is made by boiling and stir-frying pork rinds, which are chewy and a rich source of collagen, making them good for skin health and weight loss.

将猪皮煮熟后加入辣椒酱翻炒至熟即可。辣炒猪皮味道香辣，口感脆嫩有嚼劲，而且富含胶原蛋白，有助于美容养颜和减肥。

將部分豬皮煮熟之後，炒至香辣。它口感勁道，富含膠原蛋白，對皮膚美容與減肥十分有效。

豚の皮を茹でて辛めに炒める。歯ごたえがあり、コラーゲンが豊富に含まれていて、肌の美容やダイエットにいいと言われる。