Parboiled young perilla leaves stir-fried with chopped green onions and garlic in soy sauce. The unique fragrance of perilla leaves is known to stimulate appetite.
将嫩苏子叶用开水绰一下,再放入葱、蒜、姜翻炒即可。苏子叶特有的香味可令人食欲大增。
將嫩蘇子葉稍微焯一下,放入蔥、蒜、姜翻炒即可。蘇子葉特有的香味會令人食欲大增。
若いエゴマの葉をさっとゆがいて、ねぎ、にんにく、醤油ベースのたれを入れて炒めた料理。エゴマの葉特有の香りが食欲をそそるナムル。