Dried shrimp stir-fried and mixed with soy sauce, sugar, and sesame oil in a preheated pan. Garlic scapes or shishito pepper can be added as well, according to one’s taste.
将干虾、酱油、白糖、香油等材料放入烧热的平底锅中翻炒即可。炒干虾是一道干菜，也可以加入蒜苗或尖辣椒一起翻炒。
先將平底鍋燒熱，然後放入幹蝦、醬油、白糖、香油等翻炒即可，它是一道乾菜。也可以加入蒜苗或尖椒翻炒。
熱したフライパンで干し海老、カンジャン、砂糖、ごま油などを入れて炒めた料理。にんにくの芽や青唐辛子を入れて炒める場合もある。
