Parboiled oyster mushrooms stir-fried with carrot, onion, and other vegetables, this dish is low in calories and has a chewy texture.
将平菇用开水焯一下，再放入切成丝的胡萝卜、洋葱等蔬菜一起翻炒即可。炒平菇口感滑嫩劲道，热量低，是一道健康又美味的小菜。
先將胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜切絲，再將平菇稍微焯一下，然後將它們放入鍋中翻炒即可。口味勁道，卡路里低，是一種健康食品
ゆがいたヒラタケをにんじん、玉ねぎなどの野菜の千切りと一緒に炒めて食べる。もちっとして低カロリーなヘルシー料理。
