This dish features cold noodles in kimchi soup that is made by mixing salted young radish with chopped onion, chives, pepper, garlic, and flour paste to create a broth. A popular summer dish, yeolmunaengmyeon is served with a boiled halved egg and other garnishes.
将腌制的萝卜缨跟洋葱、小葱、辣椒、大蒜等一起搅拌，加入面粉糨糊和汤水制成辛奇，然后在里面倒入冷面汤，上面放半个水珠鸡蛋，是适合夏天食用的美食特色菜。
在醃製好的蘿蔔纓辛奇裡加入洋蔥、香蔥、辣椒、大蒜等拌勻，再加入麵糊和高湯做成湯料，在湯料裡倒入冷麵湯，再把煮好的冷面和半個雞蛋放在湯裡，是一道適合夏季吃的美味佳餚。
大根若菜を塩漬けにし、たまねぎ、万能ねぎ、唐辛子、にんにくなどと一緒に和える。小麦粉の糊を加え、漬け込んだ大根若菜キムチの汁に冷麺スープを入れ、茹でた冷麺と半分に切った茹で卵をのせて食べる夏の料理。
