Kkorigomtang, Oxtail Soup, 精熬牛尾汤, 精熬牛尾湯, 牛テールのコムタン, 꼬리곰탕 Leave a comment

One of the best energy-boosting dishes in Korea, this soup is made by simmering oxtail for a long period of time. The meat on the oxtail bone is chewy and flavorful.

用牛尾细熬慢炖的营养滋补汤。牛尾肉口感鲜嫩有嚼劲,汤味香浓鲜美,是首屈一指的滋补美食。

牛尾需要長時間燉煮,牛尾肉非常勁道,湯香濃鮮美,是首屈一指的滋補美食。

牛テールをじっくり煮込んだ滋養食。尾の骨は歯ごたえのある身が多くついていて、だしは淡泊で香りがあり、優れた栄養食といわれる。

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