Gajami Jorim, Stewed Flounder, Braised Plaice, 炖鲽鱼, 燉鰈魚, カジャミジョリム, カレイの煮付け, Estofado de lenguado, 가자미조림 Leave a comment

Cleaned plaice drizzled with a soy sauce-based seasoning sauce. Plaice braised with radish is a tasty side dish that is widely enjoyed in Korea.

用酱油做成调味酱，浇在处理好的鲽鱼上面，再放入萝卜一起慢炖即可，清淡鲜美的味道很适合配饭。

將鰈魚收拾好以後，在裡面倒入醬油，放上蘿蔔慢燉即可。它味道清淡，作為一種搭配米飯食用的菜品很受歡迎。

カレイに醤油ベースのたれをかけて大根と一緒にあっさりと煮付けた料理。ご飯とよく合う。