Mackerel sprinkled with coarse sea salt and grilled or pan-fried. Mackerel is sometimes salted and half dried or heavily salted for storage.
将撒上粗盐的青花鱼从中间剖开 后用烤架或煎锅烤熟即可。可以先撒上粗盐 晾成半干的状态，或者用盐腌渍后烤食。
鯖魚撒上粗鹽後，用烤架或煎鍋烤熟即可。是韓國最常吃的魚之一，一般用新鮮的鯖魚，也常用醃製鯖魚。
あら塩をふったサバを開いてフライパンや焼き網で焼いたもの。塩をふって干したり、塩漬けにしたものを焼いて食べてもおいしい。
