For this dish, clams are soaked in salt water to purge the sand from them and carefully cleaned before being grilled and served with a vinegar-based gochujang. These large clams are harvested from a clean beach and are very tasty.
各种贝壳用盐水浸泡使之吐净泥沙， 然后将清洗干净的贝壳放在火上烤熟，取出 里面的贝壳肉蘸酸辣酱吃。在海水清澈、沙 子干净的海岸生长的大贝壳味道最为鲜美。
用鹽水吐好沙子的各種貝類清洗乾淨後帶殼烤熟，然後沾辣椒醬吃即可。在清淨海域打撈的大貝類味道會更好。
砂抜きした様々な貝をよく洗い、殻ごと直火で焼いてから酢コチュジャンにつけて食べる。澄んだ海水ときれいな海岸で育った大ぶりの貝はおいしい。
