Eggs well beaten with salted shrimp and seasoned with salt and steamed in a hot pot. The beautiful color and soft texture of this dish are especially appealing to children and seniors.
鸡蛋打成蛋液后倒入砂锅中，用虾酱或盐调味后蒸熟即可。鸡蛋羹颜色鲜嫩，口感软滑，深受老人和孩子的喜爱。
在砂鍋中打入雞蛋攪拌均勻，用蝦醬、鹽調味，然後燉製即可。顏色清麗、口感柔和、清淡，深受老人、孩子的喜愛。
土鍋に溶き卵を入れてアミの塩辛や塩で味を調えて蒸した料理。色も美しく、口当たりも軽い。やわらかいため幼い子どもや高齢者に好まれる。
