Puffer fish cut nice and thick, seasoned with chopped garlic, sesame oil, salt, and pepper powder, and then battered and fried. A deep-fried delicacy, this tasty dish is crispy on the outside and tender and moist on the inside.
河豚肉切成略厚的片状,用蒜末、香油、盐、胡椒粉调味后,裹上油炸粉放入锅中油炸即可。炸河豚是一道高级油炸菜肴,外焦里嫩,口感酥脆,味道十分鲜美清淡。
河豚切成厚片,放入蒜蓉、香油、鹽、胡椒粉調味,然後沾上炸粉油炸即可。炸河豚是高檔料理,口感外酥裡嫩,非常鮮香。
厚切りしたふぐに、みじん切りしたにんにく、ごま油、塩、胡椒で味をつけた後、衣をつけて油であげたもの。高級な天ぷら料理で、外はさくさく、中はやわらかくさっぱりとした味が魅力。